Кокосовый суп с луком-порей.

21 Декабря 2016
Кокосовый суп с луком-порей.

Кокосовый суп с луком-порей.

Для приготовления супа нам понадобиться:

Лук-порей 1 шт.
Морковка 2 шт.
Сельдерей 3-4 штуки.
Лимон - половинка.
Корень имбиря 20 г
Молоко кокоса.
Карри 1 ч.л.
Масло, соль по вкусу.

Рецепт приготовления.

Лук-порей нарезаем тонкими дольками, зеленые листья мелко рубим. Нарезаем морковь и сельдерей небольшими колечками.

Тушим овощи в воде с добавлением небольшого количества оливкового масла. В тот момент, когда овощи станут более мягкими, добавляем 250 мл. кокосового молока и один стакан воды. Доводим суп до кипения.

Мелко рубим имбирь. Добавляем в суп сок половинки лимона, имбирь и карри. Пробуем суп, по вкусу добавляем соль. Варим суп на умеренном огне еще около двух минут.

Приятного аппетита!

В интернет-магазине «Сибирская сила» вы можете заказать кокосовое молоко с доставкой по Москве!

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Комментарии

Нет отзывов к этой записи

Написать отзыв

Новости

14 февраля дарим билеты в кино
Хорошие новости! В предверии дня всех влюбленных Siberian-Force дарит 2 билета в кино 14 ...
далее →
К Новогоднему столу!
Хорошие новости! У нас в магазине появился раздел Вегетарианский Новогодний Стол! Там вы ...
далее →
Открытие йога клуба на Достоев
Друзья!  Мы, также как и вы, с нетерпением ждем открытия Студии йоги на Достоевской. И поэтому ...
далее →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности