Сырники из кокосовой муки! Без глютена!

27 Декабря 2016
Сырники из кокосовой муки! Без глютена!

Сырники из кокосовой муки! Без глютена!

Сегодня мы расскажем как легко приготовить вкусные сырники, не содержащие пшеничной муки. Такое лакомство позволит приготовить оригинальный десерт для того кто просто любит здоровое питание или придерживается диеты без глютена.

При приготовлении сырников аналогом пшеничной муки будет являться кокосовая. Мука из кокоса требуется гораздо меньше чем пшеничной, поскольку она гигроскопична.

На первом этапе разбиваем куриные яйца и смешиваем их с творогом. Если взбить консистенцию в блендере, нам удастся избежать творожных комочков в сырниках и сделать их более нежными.
 
Далее, добавляем сахарный песок, еще немного кокосовой муки и солим по вкусу.

Мешаем тесто до образования пластичной формы из которой можно легко скатать шарики.

Формируем сырники и жарим на среднем огне в минимальном количестве масла.

Обжариваем сырники с двух сторон и подаем с ореховой пастой, сметаной или свежими ягодами.

Приятного аппетита!

Комментарии ВКонтакте

Комментарии Facebook

Комментарии

Нет отзывов к этой записи

Написать отзыв

Новости

14 февраля дарим билеты в кино
Хорошие новости! В предверии дня всех влюбленных Siberian-Force дарит 2 билета в кино 14 ...
далее →
К Новогоднему столу!
Хорошие новости! У нас в магазине появился раздел Вегетарианский Новогодний Стол! Там вы ...
далее →
Открытие йога клуба на Достоев
Друзья!  Мы, также как и вы, с нетерпением ждем открытия Студии йоги на Достоевской. И поэтому ...
далее →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности