Главная  /  Знания/Статьи/Рецепты  /  Полезные рецепты

Полезные рецепты

Мы расскажем, что же в пост можно:

Постный завтрак - фрукты, мюсли, зелёные смузи, пудинги, различные каши на воде или с добавлением соевого, миндального или кокосового молока.

Постные рецепты вы найдёте в нашем разделе, а пока советы кратко:

Постный супчик - содержит ваши любимые овощи. Овощной бульон приготовить очень легко. Добавьте коренья и зелень, сварите овощи, это и есть овощной бульон - основа вашего супа. Дальше пассируем лук и морковь, добавляем томатную пасту, чтобы суп стал гуще и интереснее.

Для приготовления борща, обязательно добавьте сладкий перец и помидоры, попробуйте также добавить чернослив.
Не забывайте о нутовом, гороховом или фасолевом супе. Очень полезен щавелевый суп, секрет сохранения витаминов в нём прост - добавляем щавель в самом конце и сразу же выключаем огонь

Чтобы суп стал гуще и наваристеев в пост, можно добавить перловку или рис.

Разнообразие картофельных блюд никогда не надоест, картошечка главный овощ на русском столе! Пюре, тушеная картошечка, печёная, фри, биточки, драники... Её неизменно сопровождают соления - квашеная капуста, солёные огурчики.


Постный салат - это салат из любых овощей на ваш вкус. Отварных или свежих. Лучше заправлять растительным маслом. Но в нашем магазине в наличии есть и постный майонез. Для обогащения витаминами и большей сытности, попробуйте добавлять в салат слегка поджаренный кунжут, кедровые или грецкие орешки, тыквенные семечки.

Грибы очень богаты белком, они могут разнообразить ваше питание. У нас в магазине есть сушеные и свежезамороженные грибы.

Если вам слишком скучно, давайте приготовим овощное рагу, солянку или бигус. В солянке основа капуста, бигус - это рис с морковью, луком и капустой. А овощное рагу может быть очень разнообразным, любые замороженные овощи нам подойдут, фантазируйте.

Питьё и десерты в пост:

Морсы, лимонады, смузи, коктейли.

Постный торт, постный пирог или постный кекс не должны содержать яиц, для этого, по совету нашего магазина, вы можете использовать льняную муку и воду, или семена чиа с водой, это отличная альтернатива яйцам. Для сладких блюд яйцо вполне может заменить банан. так же не желательно употребление молока животного происхождения. И на этот случай у нас в магазине есть достойная и вкусная замена, обратите внимание на кокосовое и кедровое молоко.

В нашем разделе зания вы сможете найти простые вкусные постные рецепты с фото на каждый день:

Шоколадно-вишневый смузи “Черный лес” Шоколадно-вишневый смузи “Черный лес”

Порой утро можно начать со смузи. Это безглютеновый, веганский вариант смузи, по вкусу напоминает шоколадно-вишневое мороженое пломбир. Питательный, вкусный и легкий в приготовление. Будут рады все сладкоежки!

>>>
Кукурузная каша с клубничным компотом Кукурузная каша с клубничным компотом

Приближается лето и сезон ягодПредлагаем изменить своей утренней овсянке с этой кукурузной кашейТакая же теплая и сытнаякак привычная овсянкано с более нежной текстуройТем болееона невероятно проста в приготовлениеклубникаминдалькокос.

>>>
Фрикадельки из тофу и чечевицы Фрикадельки из тофу и чечевицы

Осторожноэта закуска может вызвать привыканиеНаполненные свежим шпинатомпротеином и белкамиэти котлетки из тофу и чечевицы делают обычную жаренную пищу полезнойТем болееони полностью веганские.

>>>
Роллы с печеными овощами Роллы с печеными овощами

Домашние вегетарианские роллы с корнеплодами и соусом из брокколи - это что-то потрясающее! Традиционная начинка из риса делает их питательными. А сладковатыепеченые овощи с нежным кремом из капусты брокколи и семян подсолнечникапожалуйидеальное сочетание для начинки

>>>
Картофельный салат Картофельный салат

Этот полезный картофельный салат совсем отличается от любого традиционного салата из картофелякоторый часто заправляют майонезомЭта же версия наоборотявляется воплощением умелого сочетания специй в вегетарианской кулинарии.

Рецепт внутри!

>>>
Рагу из нута Рагу из нута

Это нутовое рагу отлично сочетается с рисом. Приготовить его не составит большого труда, и получится невероятно вкусно! Нут содержит мало жиров, является хорошим источником белка, клетчатки, витамина В6 и железа. Это блюдо хорошо подойдет при проблемах с пищеварением, поможет сбросить лишний вес и понизить уровень холестерина.

Рецепт под картинкой


>>>
Фасолевое рагу с томатами Фасолевое рагу с томатами

Есть 20 лишних минут? Пришло время для томатно-фасолевого рагу! Невероятно вкусное, сытное, простое в приготовление и полезное блюдо для всей семьи. Этот рецепт не требует спешки и лишних усилий. И несмотря на то, что лето уже близко, горячие блюда всегда актуальны.

Жмите на картинку и читайте рецепт

>>>
Котлеты из свеклы с цветной капустой Котлеты из свеклы с цветной капустой

Специально для любителей бургеров - свекольные котлеты для бургера! Это вариант легкого, полезного вегетарианского блюда, который порадует даже приверженцев диетического питания.

Жмите на картинку, чтобы узнать рецепт

>>>
Салат с печеным баклажаном и шпинатом Салат с печеным баклажаном и шпинатом

Этот салат из запечённого баклажана со шпинатом получается очень свежим, здоровым и согревающим блюдом. Это ароматное блюдо никак нельзя назвать скучным. Станет отличным постным, вегетарианским салатом. Специи можно использовать любые, если нет тех, что указаны в рецепте.

А он внутри


>>>
Грибные котлеты с соевым мясом Грибные котлеты с соевым мясом

Прекрасный способ приготовить соевое мясо - сделать из него котлеты. Да не простые, а грибные! А если обыкновенные панировочные сухари заменить овсяными хлопьями, то такие котлеты выходят диетическими.

Жмите на картинку и читайте рецепт!

>>>
Лимонный нут Лимонный нут

Этот простой гарнир из нута наполнен ароматными нотками лимона и эстрагона, что делает его прекрасным дополнением к любому званному ужину или простому ужину в кругу семьи.  Тем более, время готовки составит всего 20 минут, потребуется всего 9 ингридиентов и только одна кастрюля!

Рецепт под картинкой!

>>>
Чечевичные котлеты с оливками Чечевичные котлеты с оливками

Когда заходит речь о летних пикниках, первым делом приходит на ум шашлык. Правда все не так печально, как кажется на первый взгляд. Существует множество вариантов здоровой замены мясных шашлыков и бургеров. Один из них - бургеры с чечевичными котлетками.

Рецепт внутри


>>>
Вегетарианское мясо по-восточному Вегетарианское мясо по-восточному

Блюда с вегетарианским мясом давно уже никого не удивляют. Чаще всего под ним подразумевают соевые кусочки. Но существуют и другие варианты замены мяса для приверженцев вегетарианства - сейтан.


Рецепт внутри!






>>>
Классический фалафель Классический фалафель

Фалафель - еще один вариант для летнего пикника и ужина. Эти шарики из нута с пряностями известны по всему миру. Традиционная закуска со среднего востока, подающаяся со свежими овощами в пите. Вам обязательно стоит ее попробовать!

Рецепт внутри


>>>
Баклажановый бургер Баклажановый бургер

Еще один вариант веджибургера - котлета из баклажанов и фасоли! Такие бургеры сделают любой пикник незабываемым, а гостей сытыми и довольными. Добавляйте овощей, оливок и зелени и наслаждайтесь овощной вечеринкой!

Рецепт внутри!


>>>
Фасолевые бургеры Фасолевые бургеры

Вегетарианец вы или нет, попробовать эти бургеры обязательно стоит. С ними вы еще сильнее полюбите выходные на природе. Такие фасолевые котлеты отлично будут сочетаться с овощами, сыром и горячими булочками для бургеров. Порадуйте своих друзей вегетарианцев и не только!

>>>
Пасха на соевых сливках Пасха на соевых сливках

Пасхальный стол славится своими сладкими блюдами. Кулич и творожная пасха знакомы нам с детства. А для последователей вегетарианского питания существуют альтернативные рецепты. 

Смотрите под картинкой рецепт "Пасхи" из растительных сливок.

>>>
Шоколадный кулич Шоколадный кулич

Пасхальный стол может быть оригинальным и интересным. Не обязательно делать традиционный кулич. Мы нашли вариант шоколадного пасхального кулича! 

Смотрите рецепт под картинкой

>>>
Творожная пасха Творожная пасха

Королевская чета пасхального стола - кулич и творожная пасха. Мы уже публиковали пару рецептов пасхальных куличей для вегетарианцев. А теперь нашли рецепт Пасхи БЕЗ яиц! Вкус этого десерта никого не оставит равнодушным! Запасайтесь пасочницей и экспериментируйте на кухне!

Рецепт внутри =>

>>>
Сыроедческий пасхальный кулич Сыроедческий пасхальный кулич

Все ближе светлый праздник Пасхи. Пора куличей, сладких твороженных пасх и других вкусностей. 

Пасхальный кулич и крашенные яйца - традиционные украшения праздничного пасхального стола. И мы нашли рецепты сыроедческого кулича!
Нажимайте на картинку и записывайте рецепт.
>>>
Обжаренный горох с чесноком и кинзой Обжаренный горох с чесноком и кинзой

Если говорить вкратце, ешьте больше гороха. Горох - продукт множества удовольствий. Сначала его можно долго очищать, затем долго наслаждаться вкусом приготовленного блюда и в конце концов, из гороховых шкурок можно тоже что-нибудь приготовить!
Это блюдо готовится быстро и может служить как перекусом, так и гарниром к основному блюду.

>>>
Свекольный рис с соевым мясом Свекольный рис с соевым мясом

Как можно вкусно и быстро приготовить рис, а главное оригинально? Добавьте к рису немного свеклы, соевого мяса и специй. Вы получите питательное блюдо, с весьма оригинальным вкусом, а ингридианты можно заказать в нашем онлайн-магазине.

>>>
Вегетарианский Пасхальный кулич Вегетарианский Пасхальный кулич

Совсем скоро Пасхаа этокак известновремя куличейВся традиционная выпечка готовится с использованием яицНо это не приговор для вегетарианцевМы делимся рецептом вкусного куличабез использования яицТеперь можно устроить полноценный праздникне изменяя своим привычкам.

>>>
Пряный глёг Пряный глёг

В любое время года приятно выпить теплый, пряный напиток. Особенно, если он напоминает о таком празднике, как Рождество. Традиционный скандинавский глёг готовится из вина. Но мы знаем безалкогольную и не особо сладкую версию. 

>>>
Смузи из замороженного банана с тыквенными семенами Смузи из замороженного банана с тыквенными семенами

Всякий разкогда ваши бананы созревают быстреечем вы можете их съестьпросто заморозьте их в очищенном видечтобы использовать позже для смузиВы можете сделать его более насыщеннымдобавив миндальную или арахисовую пасту.

>>>
"Яичница-болтунья" из тофу с зеленым луком и карри "Яичница-болтунья" из тофу с зеленым луком и карри


Ничего себе! Выглядит как яичница, но вкус немного отличается. Взбивать тофу оказывается очень легко и быстро, а результат поражает своим вкусом. 

>>>
Домашние черничные батончики Домашние черничные батончики

Простые в приготовление и невероятно вкусные сыроедческие, безглютеновые батончики. Отличный завтрак или перекус в дороге. Нежная ореховая, сладость фиников и яркие нотки черники

>>>
Крем-суп из броколли Крем-суп из броколли

Нежный крем-суп из свежей или замороженной капусты броколли! Легкое и полезное первое блюдо насыщенное витаминами и ароматами специй. Зная о всех полезных свойствах броколли, этот суп может стать самым любимым в вашем меню.

>>>
Крем-суп из моркови на кокосовом молоке Крем-суп из моркови на кокосовом молоке

Если вы ищете питательный вегетарианский рецепт супа, вы не будете разочарованы этим морковным взрывом вкуса. Нотки восточных специй, и нежная основа из кокосового молока сделает этот незамысловатый рецепт фаворитом вашего обеда. Обязательно подавайте его в горячем виде. Или можете остудить и подать в качестве интересной закуски.

>>>
Пряный абрикосовый кейк Пряный абрикосовый кейк

Традиция печёных фруктов зародилась в далёкой Древней Греции. Сегодня мы находим отголоски греческих кулинарных изысков практически в каждом десертном блюде. Абрикосовый кейк – одно из них. Отличается этот солнечный, по своему виду, кекс от других наличием абрикосовых ядрышек, которые дарят необычайный вкус выпечке, насыщая десерт пряным ароматом.
Превосходное полезное и вкусное дополнение к зимнему утреннему чаепитию.

>>>
Гозинаки «под снегом» (из семян подсолнуха и кунжута) Гозинаки «под снегом» (из семян подсолнуха и кунжута)

Традиционная грузинская сладость к новогоднему столу, нам известная, как «козинаки». Питательно, вкусно и красиво – настоящее украшение для праздничного зимнего стола. Без сахара, а значит – полезно!

>>>
Домашние конфеты с инжиром Домашние конфеты с инжиром

Что может быть прекрасней сладкого полезного десерта за новогодним столом? Только праздничный полезный десерт, приготовленный своими руками! Питательная и наполненная микроэлементами сладость станет прекрасным дополнением к любой семейной трапезе.

>>>
Домашний ореховый сыр «Пармский монах» Домашний ореховый сыр «Пармский монах»

Ореховая вариация этого сыра – имеет истинно царский вкус, несмотря на название и своё происхождение. Пармский сыр из далёкой Италии более известен в современных кругах гурманов как «пармезан» и его рецепт действительно был изобретён монахами. В наше время у нас есть возможность прикоснуться к древней истории итальянских земель и воспроизвести этот чудесный вкус, в данном случае – из абсолютно натуральных и растительных ингредиентов! Этот сыр украсит собой  и дополнит любое новогоднее блюдо.

>>>
Индийские тарты «Солнце Экадаши» Индийские тарты «Солнце Экадаши»

Новогодние праздники празднуются по всему миру, и Индия – не исключение. Здесь свои традиции, свои правила и, конечно же, своя праздничная зимняя кухня. Эти тарталетки из бразильского ореха с ванилью и листьями ройбуша – не просто сладость, а мечта любого вегетарианца, подаются обычно на праздновании зимнего солнцестояния. Полезные, без добавок, абсолютно натуральные тарты и вам подарят приятные минуты за праздничным домашним столом.

>>>
Индийский десерт Khubani Ka Meetha Индийский десерт Khubani Ka Meetha

«Khubani» – (пер. с урду) абрикос, а «Meetha» означает сладость. Этот десерт считается традиционным для жителей южного городка Индии – Хайдарабада. Дуэт изысканности и простоты, сочетание абрикоса и абрикосовых ядрышек – кладезь витаминов и полезных элементов, посему и подают эту сладость обычно в зимний период празднования Экадаши.

>>>
Кокосово-миндальная  «Радость» Кокосово-миндальная «Радость»

Так одноимённо звучит название этого прекрасного десерта в американской кухне, одно из самых известных сладких изделий по всему американскому континенту, созданное великим кондитером Питером Полл в 1946 году. За все эти годы десерт не только сохранил внимание сладкоежек, но и стал известен по всему миру по причине своего нежнейшего сочетания миндальных орехов с кокосовой стружкой, покрытых шоколадом.

>>>
Кокосовые хрустики «Снежные» Кокосовые хрустики «Снежные»

Незаменимое печенье для тех, кто ценит время и вкус. Нежное, ароматное, таящее во рту и хрустящее печенье точно осчастливит сладкоежек в новогодние дни. Родина этого кулинарного десерта на скорую руку – американская кухня. Кокосовые хрустики – одно из традиционных видов рождественского печенья.

>>>
Кростини с сыром из кешью и персиками Кростини с сыром из кешью и персиками

Эта великолепная вегетарианская закуска разнообразит любой новогодний стол своим ярким экзотическим вкусом и пряным ароматом базилика. 

>>>
Манная каша с сушёным кумкватом и мятно-шоколадным соусом Манная каша с сушёным кумкватом и мятно-шоколадным соусом

Такая каша найдёт признание даже у тех, кто не приемлет подобные завтраки. Этот вкус настолько непревзойдённый, что вполне может посоревноваться за право истинного утреннего праздничного десерта. Это блюдо станет любимым даже среди юных дегустаторов.  

>>>
Протеиновое «Снежное утро» Протеиновое «Снежное утро»

Это идеальный десерт для всех спортсменов или желающих иметь хороший здоровый организм и красивое тело. Новогодним и утренним его называют за прекрасный праздничный вид и тонизирующий состав, который поможет не только встретить рассвет первого дня в новом году, но и сохранить бодрость и настроение ранним утром. 

>>>
Рождественское Сочиво Рождественское Сочиво

Сочиво (кутья) — традиционное рождественское блюдо у многих славянских народов. Его готовят из цельных зёрен пшеницы (иногда допускается рис). Сочиво — происходит от самой сути блюда: крупа перемешивается с семенным «сочивом» (соком, или молочком). Одно из любимых блюд в рождественские зимние дни, за домашним застольем в кругу близких и друзей.

>>>
Салат «Зимняя Италия» Салат «Зимняя Италия»

Зимой часто не хватает летнего тепла и солнечного света. Этот салат из итальянской кухни дополнит ваш праздничный стол своим солнечным видом, необычным сладковатым вкусом лета и витаминами, создавая тёплую атмосферу даже во время зимнего застолья.

>>>
Салат «Южно-Европейский» Салат «Южно-Европейский»

Этот салат заслуживает должного внимания своим полезным и необычным сочетанием продуктов. Карамелизованный лук и инжир, словно зелень и солнце европейских югов, в своём дуэте «сыграют первую скрипку» на вашем праздничном новогоднем столе, подарив нежный гармоничный вкус. 

>>>
Суп с тыквой и кумкватом Суп с тыквой и кумкватом

Это первое блюдо не оставит равнодушными истинных любителей тропиков и экзотики. Тайский тыквенный суп с кумкватом, кокосом и пряностями – удивит даже самых пресытившихся гурманов. Этот суп точно не покажется банальным блюдом в новогодние дни,  украсив своей красотой, оригинальностью, ароматом и вкусом любой праздничный стол. 

>>>
Чипсы из семян Чиа Чипсы из семян Чиа

Эти хрустящие чипсы – прекрасная и полезная альтернатива для тех, кто любит эту закуску, но при этом следит за своим здоровьем и фигурой. Энергетические, протеиновые, пряные чипсы – послужат отличным дополнением к любому кинопросмотру зимним праздничным вечером. 

>>>
Шоколадный зимний Чиа-пудинг Шоколадный зимний Чиа-пудинг

Десертное натуральное блюдо, из полезных естественных ингредиентов украсит любой зимний праздничный стол. Семена чиа насыщают энергией и микроэлементами, шоколад дарит вам магний и отличное настроение. Британский традиционный вегетарианский десерт для зимнего периода года. 

>>>
Яблочный крамбль с изюмом Яблочный крамбль с изюмом

Крамбль — традиционный английский десерт. В отличие от пирогов, в крамбле начинка находится снизу, песочное тесто с крошками — сверху. К вашему вниманию – яблочный крамбль со  злаковыми хлопьями и изюмом! Получается чудесный  полезный десерт  без сахара. 

>>>
«Снежные лакомки» «Снежные лакомки»

Дивный по красоте десерт, состоящий из кешью, клюквы и кураги, покрытый белым шоколадом. Традиционная мексиканская сладость к новогодним  праздникам. Небольшие шоколадные брусочки кладут в мешочки с подарками, как детям, так и взрослым. Украсит своим белоснежным видом и нежным вкусом любое чаепитие.

>>>
Вегетарианский Кулич из сухофруктов Вегетарианский Кулич из сухофруктов

Кулич из сухофруктов – невероятно полезная вариация праздничного рождественского кулича. Этот десерт удивит вас своим насыщенным вкусом и пряным ароматом. Не смотря на простоту в приготовлении, радует своим лаконичным сочетанием ингредиентов. Питательное блюдо для праздничного стола нестрогой постной кухни.

>>>
Горячий напиток «Зимний» Горячий напиток «Зимний»

Этот напиток традиционно подаётся в качестве компота именно к зимнему праздничному столу, так как невероятно наполнен полезными свойствами ингредиентов. Ароматный вкус, красота и тепло согреют вас бокалом этого замечательного горячего напитка. Подходит детям и взрослым. 

>>>


<< пред   1   2   3   4   след >>

Специальное предложение этого месяца

Новости

14 февраля дарим билеты в кино
Хорошие новости! В предверии дня всех влюбленных Siberian-Force дарит 2 билета в кино 14 ...
далее →
К Новогоднему столу!
Хорошие новости! У нас в магазине появился раздел Вегетарианский Новогодний Стол! Там вы ...
далее →
Открытие йога клуба на Достоев
Друзья!  Мы, также как и вы, с нетерпением ждем открытия Студии йоги на Достоевской. И поэтому ...
далее →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности