Главная  /  Знания/Статьи/Рецепты  /  Полезные рецепты

Полезные рецепты

Мы расскажем, что же в пост можно:

Постный завтрак - фрукты, мюсли, зелёные смузи, пудинги, различные каши на воде или с добавлением соевого, миндального или кокосового молока.

Постные рецепты вы найдёте в нашем разделе, а пока советы кратко:

Постный супчик - содержит ваши любимые овощи. Овощной бульон приготовить очень легко. Добавьте коренья и зелень, сварите овощи, это и есть овощной бульон - основа вашего супа. Дальше пассируем лук и морковь, добавляем томатную пасту, чтобы суп стал гуще и интереснее.

Для приготовления борща, обязательно добавьте сладкий перец и помидоры, попробуйте также добавить чернослив.
Не забывайте о нутовом, гороховом или фасолевом супе. Очень полезен щавелевый суп, секрет сохранения витаминов в нём прост - добавляем щавель в самом конце и сразу же выключаем огонь

Чтобы суп стал гуще и наваристеев в пост, можно добавить перловку или рис.

Разнообразие картофельных блюд никогда не надоест, картошечка главный овощ на русском столе! Пюре, тушеная картошечка, печёная, фри, биточки, драники... Её неизменно сопровождают соления - квашеная капуста, солёные огурчики.


Постный салат - это салат из любых овощей на ваш вкус. Отварных или свежих. Лучше заправлять растительным маслом. Но в нашем магазине в наличии есть и постный майонез. Для обогащения витаминами и большей сытности, попробуйте добавлять в салат слегка поджаренный кунжут, кедровые или грецкие орешки, тыквенные семечки.

Грибы очень богаты белком, они могут разнообразить ваше питание. У нас в магазине есть сушеные и свежезамороженные грибы.

Если вам слишком скучно, давайте приготовим овощное рагу, солянку или бигус. В солянке основа капуста, бигус - это рис с морковью, луком и капустой. А овощное рагу может быть очень разнообразным, любые замороженные овощи нам подойдут, фантазируйте.

Питьё и десерты в пост:

Морсы, лимонады, смузи, коктейли.

Постный торт, постный пирог или постный кекс не должны содержать яиц, для этого, по совету нашего магазина, вы можете использовать льняную муку и воду, или семена чиа с водой, это отличная альтернатива яйцам. Для сладких блюд яйцо вполне может заменить банан. так же не желательно употребление молока животного происхождения. И на этот случай у нас в магазине есть достойная и вкусная замена, обратите внимание на кокосовое и кедровое молоко.

В нашем разделе зания вы сможете найти простые вкусные постные рецепты с фото на каждый день:

Веганский “сырный” крем Веганский “сырный” крем

Плюсом приготовления домашнего сырного соуса является то, что вы можете играть со вкусом. Данная версия крема имеет слегка ореховый вкус, одновременно свежий и легкий. Если вы хотите кулинарного творчества, попробуйте добавить немного свежего базилика или розмарина. Возможности безграничны!

Рецепт внутри

>>>
Нежный паштет из красной чечевицы Нежный паштет из красной чечевицы

Это блюдо с высоким содержанием белка, низким содержанием жиров и низкой калорийностью. Подойдет как для веганов, так и для вегетарианцев. Просто решите, какое масло вы добавите.

Рецепт внутри

>>>
Спред из авокадо и тофу Спред из авокадо и тофу

Мягкий, нежный крем из авокадо полон полезных жирных кислот омега-3-6 и белка. А для каждого вегетарианца это насущный вопрос, восполнить эти элементы в организме. Его невероятно легко готовить! И, безусловно, вы влюбитесь в это вкус и нежнейшую текстуру.

>>>
Ванильно-клубничный джем с чиа Ванильно-клубничный джем с чиа

Этот джем легко готовить, а применений ему вы найдете массу! Вы можете покрыть им урбеч, намазанный на кусочек цельнозернового хлеба, или добавить в утреннюю овсянку, сделать джем топпингом на творог или мороженное, или даже приготовить с ним какую-нибудь выпечку!

>>>
Веганский малиновый чизкейк Веганский малиновый чизкейк

Многие интересуются, существует ли полезный рецепт чизкейка. Конечно! И сейчас вы его узнаете. Эти батончики можно съесть в замороженном виде, больше похожими на "мороженое" или размороженными.

Итак, рецепт!


>>>
Веганский соус "Ранч" Веганский соус "Ранч"

Отличный, сливочный, пикантный соус, который подойдет для крекеров или как соус для овощей. Ни одна летняя вечеринка не обойдется без этого соуса! Этот соус выходит вкуснее с сухими травами и овощами. Но вы всегда можете экспериментировать.

Жмите на картинку и готовьте блендер!


>>>
Шоколадно-вишневый коктейль Шоколадно-вишневый коктейль

Сочетание шоколада и вишни в одном блюде можно смело считать идеальным вкусовым дуэтом! В этом коктейле вишня и какао, перемешанные с миндальным молоком, создают здоровый, насыщенный и ароматный смузи. Из-за содержания какао, вы можете даже почувствовать прилив энергии. Попробуйте его вместо завтрака или десерта.

>>>
Чашечки с арахисовой пастой Чашечки с арахисовой пастой

Это настоящее ореховое удовольствие для сладкоежек. Они получаются сладкими, но в меру. Шоколадными, но не слишком. Их очень легко готовить. Попробуйте сами!


>>>
Сливочный мангово-малиновый сорбет Сливочный мангово-малиновый сорбет

Жаркое лето в самом разгаре, а порой так хочется мороженного. Мы предлагаем вам попробовать сделатьудивительно вкусный манго-малиновый сорбет! Всего 6 ингредиентов и тропическое удовольствие у вас вморозилке. Подарите себе и близким летнее, сливочное удовольствие.

Рецепт внутри!


>>>
Овощные спринг роллы Пад Тай Овощные спринг роллы Пад Тай

Роллы с пряной лапшой, хрустящим, печеным тофу, свежей морковью и зеленью. Этот рецепт прост, требует всего 10 ингредиентов и примерно 1 час готовки! Выходит очень сытное блюдо, которое порадует любого вашего гостя. Этот рецепт универсален.

Пад Тай роллы удивительно вкусные сами по себе. Но если их подать с соусом из арахисовой пасты, они становятся даже лучше.


>>>
Оригинальный азиатский ореховый соус Оригинальный азиатский ореховый соус

Когда вам не хватает яркости вкусов в вашем блюде, всегда можно добавить его этим соусом. Готовить его элементарно! Соус подойдет для спринг роллов, для лапши, можно есть с ним свежие овощи и всё, на что хватит вашей фантазии. А остатки можно хранить в холодильнике.

>>>
Яблочный начос Яблочный начос

Эти яблочные начос не вызовут чувства вины, в них всего лишь немного шоколада, арахисового масла, орехов и кокосового масла. Это идеальный десерт для всей семьи! Если вы ищете здоровый вариант закуски, то обязательно пробуйте эти яблоки!


>>>
Банановый пирог со сливочным кремом Банановый пирог со сливочным кремом

Абсолютное удовольствие! Хрустящая безглютеновая основа, мягкий и сливочный крем, а также 2 слоя из спелых бананов. Это идеальный пирог для весны и лета, потому что он охлажденный и освежающий. Сделайте его и наслаждайтесь несколько дней в одиночестве или приготовьте по торжественному случаю. Намного полезнее классических пирогов и, конечно, вкуснее.

>>>
Веганский сливочный крем для выпечки	Веганский сливочный крем для выпечки

Идеальный сливочный крем для выпечки, тортов и капкейков. Если вы исключили молочные продукты из рациона, не стоит отказывать себе в сладеньком. Наполнен питательными веществами, намного полезнее традиционного сливочного крема. Отличный источник марганца, магния, фосфора, меди и витамина К, а также, обладает противовирусным, антибактериальным и противогрибковым свойством.

Вам понадобится

>>>
Веганский тайский холодный чай Веганский тайский холодный чай

Есть так много вкусных вещей в этом мире, одна из них - холодный тайcкий чай. Отличный напиток для жарких столичных деньков. Но случается и непереносимость лактозы или веганский образ жизни. Но мы нашли выход! Заменим сгущённое молоко кокосовым. Этот рецепт удивительно прост! Требует всего 5 ингредиентов (плюс вода), и поразительно близок к тому, что вы можете найти в тайском ресторане. Идеальный напиток!

Все инструкции внутри

>>>
Пряная Тайская Лапша Пряная Тайская Лапша

Это блюдо настолько просто готовить! По существу, все можно сделать в одной кастрюле, но вы можете приготовить его и на сковородке. Во всяком случае, эта пряная тайская лапша делается супер быстро и она настолько хороша! Острая? Да. Так что, если вам не нравится, много специй, убирайте хлопья красного перца. И кстати, на следующий день после готовки, эта лапша будет еще вкуснее.


>>>
Овощи и чечевица в арахисовом тайском соусе Овощи и чечевица в арахисовом тайском соусе

Это легкий будничный ужин. Да, добавьте чечевицу к тайскому арахисовому соусу! Чечевица очень просто усваивается и готовится всего несколько минут. Вы также можете сделать блюдо с приготовленной коричневой чечевицей, приготовленным нутом и т.д. Или добавьте тофу. Вы можете даже экспериментировать с маслом! Блюдо выходит полностью веганским, не содержит глюттена, дрожжей.


>>>
Веганский майонез из кокоса Веганский майонез из кокоса

Многие любимые овощные салаты требуют добавления майонеза, в качестве заправки. Но никто не хочет использовать магазинную версию. Вот мы и нашли рецепт полезного майонеза. Сливочный, веганский кокосовый майонез без масла, без каких-либо орехов, ни молочных продуктов, ни яиц! Вам потребуется всего 4 ингредиента, чтобы приготовить эту заправку для салата.

>>>
Радужный вегетарианский Пад Тай с арахисом и базиликом Радужный вегетарианский Пад Тай с арахисом и базиликом


Быстро и легко? Просто? Вкусно? Вы попробуете кусочек и моментально влюбитесь

>>>
Питательный коктейль для тренировок Питательный коктейль для тренировок

Сегодня многие триатлонистов используют кокосовое масло в качестве источника энергии во время тренировок и гонок на длинные дистанции. Вы можете сделать домашний энергетический коктейль всего из трёх ингредиентов! 

>>>
Сладкий глазированный здоровый лимонный пирог Сладкий глазированный здоровый лимонный пирог

Сладкий и нежный лимонный пирог, который сразу тает, как только касается ваших губ. Вы можете съесть сразу 7 ломтиков этого лимонного пирога и все равно это будет полезнее магазинных и ресторанных версий.

>>>
Банановый хлеб из киноа Банановый хлеб из киноа

Сытный и полезный завтрак, который будет питать ваше тело и подарит чувство насыщения в течение нескольких часов! Прекрасный вариант завтрака, который можно приготовить заранее.Он будет даже вкуснее на следующий день! Можете использовать эти батончики в качестве перекуса или просто заморозить и съесть в любой момент. Довольно сложно сделать что-то неправильно с бананами, киноа, и шоколадной стружкой. Тем более, этот завтрак полностью свободен от сахара!


>>>
Шоколадные маффины в блендере без муки Шоколадные маффины в блендере без муки

Супер здоровые шоколадные кексы, без муки, без масла и без рафинированного сахара! Эти кексы покорят всех. По вкусу они очень напоминают пирожные Брауни. Но этот рецепт более здоровый, без использования яиц и молочных продуктов.

>>>
Домашний сухой завтрак с корицей Домашний сухой завтрак с корицей

Вы начинаете готовку с замешивания простого теста и формирования маленьких шариков. А в конечном итоге вы получите домашний, веганский сухой завтрак, хрустящий и действительно вкусный! И даже может выйти так, что вы перестанете покупать готовые завтраки вообще. А еще этот завтрак можно использовать в качестве топпинга для мороженного

>>>
Крендельки с арахисовой пастой Крендельки с арахисовой пастой

Отличный перекус или самостоятельный десерт. Арахисовая паста делает их сытными и обогащает питательными веществами.

>>>
ВЕГАНСКОЕ СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ ВЕГАНСКОЕ СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ

Классическая мясная болоньезе знакома многим. А вот как приготовить такой обед для противников мясной кухни? У нас есть один рецепт. И обещаем, вас он не оставит равнодушным и тем более голодным. Готовить, как и обычную пасту, совсем нетрудно. Рецепт внутри!

>>>
Поджаренный кокосовый пудинг с чиа Поджаренный кокосовый пудинг с чиа

Отличный вариант завтрака для всей семьи. Не содержит лактозу и глютен. Семена чиа оставят надолго ощущение сытости, а поджаренный кокос подарит “райское наслаждение” =) Завтрак - неотъемлемый утренний ритуал. Но бывает так лень его готовить! Пудинг из чиа делается с вечера. Такая ленивая версия питательного завтрака.  Семена Чиа - отличный источник омега-3-6 кислот.


>>>
Жареная спаржа с потрясающим соусом из васаби Жареная спаржа с потрясающим соусом из васаби

Политая маслом, посыпанная солью и зажаренная в горячей духовке - это сезон спаржи! Спаржа полезна и удивительно вкусна сама по себе. Но иногда можно приготовить её немного в усложнённой форме, например, с пикантным соусом. При стандартной процедуре готовки, соус вносит новые нотки блюду из этого растения. Приготовление соуса не отнимет ваших сил и времени. И так, спаржа!

>>>
 Цветная капуста пикъята Цветная капуста пикъята

Пришла пора попробовать острый соус пикъята с маслянистой ноткой. Хрустящие стейки из цветной капусты будут идеальной заменой оригинального мясного рецепта. Капуста добавит больше клетчатки к этому блюду, а готовка отнимет совсем немного вашего времени. Если вы хотите сделать блюдо безглютеновым просто не добавляйте муку.

>>>
“Олдскульный” американский гуляж “Олдскульный” американский гуляж

Вы когда-нибудь слышали о знаменитом венгерском ГуляшеТолько вот традиционный рецепт абсолютно мяснойА наш вариант вегетарианскийБыстрый ужин для всей семьиМы использовали самые доступные овощи и немного томатной пастычтобы приготовление не отняло много времениТоматную пасту всегда можно приготовить самомупросто перемолов в блендере очищенные помидоры.

>>>
Радужные спринг-роллы с тахини из манго, базилика и лайма + имбирно-кунжутным соевым соусом Радужные спринг-роллы с тахини из манго, базилика и лайма + имбирно-кунжутным соевым соусом

Спринг-роллами уже давно никого не удивить. В листы рисовый бумаги вы можете завернуть любые сезонные овощи, свежие или приготовленные, хрустящие или мягкие. Если захотите, вы можете завернуть даже любимую крупу для сытности (например зеленую гречку)! Главными в этом рецепте будут соусы! Весьма традиционный соевый соус, с легким дополнением и звезда программы - тахини с манго+базиликом+лаймом! Этот вкусный крем идеально сбалансирован, и будет прекрасным дополнением к любому виду сырых фруктов или овощей. Приготовление спринг-роллов не займет много времени, но они остаются полезными, питательными и невероятно вкусными!


>>>
Легкий вегетарианский чили Легкий вегетарианский чили

Ищите супер легкий рецепт вегетарианского чили? А вот и он! Это блюдо не может быть еще проще в приготовление и займет всего 30 минут вашего времени. В дополнение можете подать рис или домашние лепешки. Мы используем 3 разных вида фасоли, но вы можете её заменить только одной, вашей любимой. Наша версия чили получается более жидкой, но если вы хотите густоты, просто лейте меньше воды. Блюдо выходит супер насыщенным и вкусным. Используйте как самостоятельное или как гарнир.


>>>
Салат из киноа и чечевицы Салат из киноа и чечевицы

Салат из киноа и чечевицы чрезвычайно легкий и освежающий. Отлично подходит для весенне-летнего сезона. Его можно просто съесть дома или взять на работу, или даже на пикник. Можете подать его комнатной температуры или холодным. А если вы веган, просто подавайте салат без сыра.

>>>
Легкий, здоровый вариант карри из киноа с овощами Легкий, здоровый вариант карри из киноа с овощами

Специи карри придают этому блюду теплоту, а киноа дарит легкий ореховый вкус. Овощи дополнят любое карри своей свежестью и мягкостью. Тем более, что поучается веганский, безглютеновый обед! Но, если вы не очень любите киноа, всегда можно заменить его на рис. Тогда результат будет немного более мягким, благодаря текстуре риса. Вариант с киноа получается более насыщенный. Любите погорячее? Тогда ваш выбор киноа!

>>>
Шоколадные батончики Чизкейк Шоколадные батончики Чизкейк

Сливочная шоколадная начинка, корочка из шоколадного печенья и немного шоколада сверху - эти маленькие пирожные настоящая мечта для шоколадно-кокосовых любителей. Вам больше не придется выбирать между любимыми орехами шоколадками. Эти батончики абсолютно веганские, сыроедческие, не содержат глютен и сою. А по вкусу, как настоящее мороженное баунти. По текстуре эти маленькие батончики невероятно бархатистые и однородные. С таким богатым вкусом, даже небольшая порция сыроедческого чизкейка сделает вас счастливым!

>>>
Веганский шоколадно-мятный шейк Веганский шоколадно-мятный шейк

Охлаждающие свойства мяты давно известны. Мы предлагаем вам попробовать этот нежный, охлаждающий смузи жарким летним днем. Замороженный банан придаст кремовую основу, схожую со сливочным мороженным. А какао-крошка придает пикантный шоколадный вкус, который не оставит равнодушным ни вас, ни ваших близких.

>>>
Мороженное из кокосового молока и зеленого чая Мороженное из кокосового молока и зеленого чая

Как же быть, когда вы нестерпимо хотите мороженного, но молочные продукты не употребляете, сахар исключили из рациона и вообще ведете здоровый образ жизни? Решение есть! Приготовить полезное мороженное самому! Насыщенное, жирное кокосовое молоко и несладкое миндальное молоко соединяются, для создания плотной, сливочной базы. А мёд и финики выступают натуральными подсластителями. А зеленый чай дарит незабываемый аромат и цвет домашнему мороженному.


>>>
Киноа с овощами и кокосовым молоком Киноа с овощами и кокосовым молоком

Стандартные гарниры уже надоели? Есть прекрасная альтернатива! Полезная и вкусная, хотя не особо привычная. Для южноамериканцев эта крупа также привычна, как и гречка для нас. Эта крупа не просто вкусная, но и невероятно полезная! В киноа содержится огромное количество белка и незаменимых аминокислот.

Это блюдо смело можно подать отдельно или в качестве вкуснейшего гарнира.

>>>
Лапша с тофу, кунжутом и зеленым чаем. Лапша с тофу, кунжутом и зеленым чаем.

Япония вдохновляет многих. Особенно своей едой и рецептами. Эта быстрая, гречневая лапша с тофу и кунжутными семечками элементарна в приготовлении., Тофу, лапшу и чашка чая ... вот и все. При этом блюдо выходит легким, сбалансированным и вкусным. Подавать ее лучше комнатной температуры.

>>>
Печенье шоколадно-кунжутное с тахини Печенье шоколадно-кунжутное с тахини

Помимо хумуса, кунжутную пасту тахини широко используют в несладких рецептах. Тахини часто можно встретить в составе соусов, дипов, но стоит попробовать её и в выпечке. А эти шоколадные печеньи напоминают немного брауни, только обладает более ореховым вкусом. Тахини богата минералами, большим количеством кальция, витаминами Е и Б группы.

>>>
10-минутная фасолевая запеканка 10-минутная фасолевая запеканка

Эта баклажаново-фасолевая запеканка идеальна, когда вы хотите быстро, но легко поужинать. Дайте этому здоровому, наполненному протеинами, веганскому блюду порадовать вас! Тем более, что вам понадобится немногим больше пяти ингредиентов.


>>>
Овсянка для ленивых с черникой, заготовленная с вечера Овсянка для ленивых с черникой, заготовленная с вечера

Легкая, невероятно вкусная, здоровая овсянка. Замачивая ее с вечера вы облегчаете себе утро и позволяете каше сохранить больше полезных элементов. А для более ярких ощущений добавляйте сезонные фрукты или ягоды.

>>>
Сэндвичи с тофу и хумусом Сэндвичи с тофу и хумусом

Эти вкусные зеленые сэндвичи отлично подойдут в качестве закуски для пикника или домашнего перекуса. Сладко-соленый маринад превращает нейтральный тофу во вкусовую бомбу. А в сочетании с нежным хумусом этот хрустящий тофу станет вашем любимым.


>>>
Тропическая гранола Тропическая гранола

Эта простая, тропическая гранола домашнего приготовления полностью вегансая, не содержит глютена и будет прекрасным завтраком на вашем столе. Добавляйте любые цукаты по вашему усмотрению и создавайте свой неповторимый вкус.

>>>
Сливочная апельсиновая пшенка Сливочная апельсиновая пшенка

Мы привыкли кушать кашу с детства. Есть что-то успокаивающее в миске теплой, сладкой каши. Попробуем приготовить оригинальную пшенку, без привычного изюма. Пшенка имеет ощелачивающее свойство, что делает её отличным вариантом для завтрака. Тем более, что пшенка отличный источник магния и фосфора.

>>>
Кунжутная паста тахини Кунжутная паста тахини

Тхина чрезвычайно разнообразнатак как он обладает мягким вкусом и кремообразной текстуройЕё можно использовать для различных заправокприготовления домашнего хумусаи даже фруктовых коктейлей!
В отличие от некоторых орехов и семянтахини легко усваивается у людей с чувствительным желудкомОна является отличным источником кальциябелка и витаминов группы Вкоторые повышают уровень энергии и даже улучшают ваше настроение.

>>>
Нежный смузи из банана и тахини Нежный смузи из банана и тахини

Назвать это десертом или самостоятельным блюдомнапример завтракомрешать вамЭтот нежный микс банана и кунжутной пасты до краев наполнен здоровьем и питательными веществамиУ смузи есть большой плюсВ стакан с фруктами вы можете незаметно добавить пару зеленых ингредиентовПольза от них очевиднаа вкус вы и не почувствуете.

>>>
Вечернее миндальное молоко с пряностями Вечернее миндальное молоко с пряностями

Согревающий и успокаивающий напитокЕсли вы страдаете бессоницей или просто желаете полакомиться чем-то сладеньким на ночьно обязательно полезнымТогда этот вариант веганского молока специально для вас!

>>>
Сладкое миндальное молоко Сладкое миндальное молоко

Специально для тех, кто ищет замену молока, предлагаем попробовать этот сладкий безлактозный вариант. Миндальное молоко будет сказочной альтернативой обычному! Оно поможет регулировать вес, поддерживать сердце здоровым, кости прочными, кожу сияющей. Важное свойство такого молока - оно совсем не поднимает уровень сахара в крови.

>>>
Замороженные батончики из корицы с хрустящей крошкой Замороженные батончики из корицы с хрустящей крошкой

Эти батончики просто бомба! Невероятное сочетание тянучей основы и кремовой, холодной верхушки. Большое количество корицы и хрустящая крошка делают этот десерт незабываемым! Или завтрак =)

>>>


<< пред   1   2   3   4   след >>

Специальное предложение этого месяца

Новости

14 февраля дарим билеты в кино
Хорошие новости! В предверии дня всех влюбленных Siberian-Force дарит 2 билета в кино 14 ...
далее →
К Новогоднему столу!
Хорошие новости! У нас в магазине появился раздел Вегетарианский Новогодний Стол! Там вы ...
далее →
Открытие йога клуба на Достоев
Друзья!  Мы, также как и вы, с нетерпением ждем открытия Студии йоги на Достоевской. И поэтому ...
далее →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности