Куркума молотая

Упаковка: Цена: Кол-во:
100 гр 60 руб. - +
30гр 25 руб. - +
50гр 30 руб. - +
Специи:
 

В теплых странах выращивают травянистое растение куркуму. Из корневищ получают ярко-желтый порошок слабожгучего, пряного, горьковатого вкуса.

Куркума молотая служит приправой к яичным, мясным, рыбным блюдам, соусам. Ароматная пряность на кончике ножа сделает золотистыми рис, плов, лапшу, каши. Куркума – частый ингредиент выпечки. Целебный порошок способствует похудению, лечению кожных и суставных болезней.

Свойства куркумы

Куркума – это известная на протяжении нескольких тысячелетий приправа из Индии, которая и по сей день произрастает преимущественно в этой стране и играет очень значительную роль в местной кулинарии и традиционной кухне. Благодаря колониальному прошлому, куркума также плотно вошла в блюда английской кухни. Куркума молотая, которую Вам предлагает наш интернет-магазин – расфасована в пакетиках с зип-замком для удобного использования товара.

Кулинарная ценность куркумы

Если брать во внимание все кухни мира – то конечно большей частью, куркума используется в пищевой промышленности как натуральный краситель. Однако, если обратить внимание на кухни Азиатских стран (и Англии, как исключения), то Вы увидите что куркуму активно используют в качестве регулярной приправы, сдабривая ею блюда из мяса, рыбы, овощей, всевозможные супы и рагу.

Целебные свойства куркумы

Касаясь полезных свойств куркумы, нельзя не отметить ее антиоксидантное, антисептическое, желчегонное и противовоспалительное действие. Однако имеется ряд противопоказаний к ее употреблению: дети до 2 лет, люди, страдающие желчекаменной болезнью и беременные.

Страна Азербайджан
Состав Куркума молотая.
Пищевая ценность Белки - 7,8 г., Жиры - 9,9 г., Углеводы - 64,9 г.
Энергетическая ценность 354 Ккал/1481 кДж.
Условия хранения Хранить при температуре не выше +20С и относительной влажности не более 70%.
Срок годности 12 месяцев.

Новости

14 февраля дарим билеты в кино
Хорошие новости! В предверии дня всех влюбленных Siberian-Force дарит 2 билета в кино 14 ...
далее →
К Новогоднему столу!
Хорошие новости! У нас в магазине появился раздел Вегетарианский Новогодний Стол! Там вы ...
далее →
Открытие йога клуба на Достоев
Друзья!  Мы, также как и вы, с нетерпением ждем открытия Студии йоги на Достоевской. И поэтому ...
далее →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности