Жмых кедрового ореха

Упаковка: Цена: Кол-во:
250гр 250 руб. - +
500 гр 480 руб. - +
1 кг 900 руб. - +
Вес:
 

Кедровый жмых употреблять — здоровье укреплять

Жмых кедрового ореха - это насыщенный и питательный продукт, после того как из кедрового ореха выдавливают масло, остается шрот, который чаще всего называют жмыхом. Самое интересное, что большее количество всех полезных веществ и витаминов остается. Таким образом получается маложирный, но весьма питательный продукт.

После отжима жмых напоминает хлопья мюсли, если его перемалывать получается мука. Сладкий, смоленистый, с лёгкой горчинкой. Он очень похож на обычные кедровые орешки, но с меньшим содержанием масла и лишенный большей части сахарозы. 

Жмых кедрового ореха по праву можно назвать суперфудом. Он богат белком, при этом очень хорошо усваиваемым. Помогает спортивным людям накопить массу.  Беременным и кормящим женщинам стоит употреблять его для улучшения лактации и для правильного умственного и физического развития плода.

В суровых таёжных краях, в ситуации, если мать не могла прокормить дитя своим молоком, готовили молочко именно из кедрового жмыха, оно даже превосходит по пользе козье и коровье молоко.

Кедровый жмых купить можно у нас в магазине, вы удивитесь сколько преимуществ  у данного продукта. 

Белок легко усваивается. Витаминно-минеральный комплекс, микро и макроэлементы и аминокислоты полностью сохранены, как и в целых кедровых орешках.

Особенно полезен кедровый жмых: 

при пониженном иммунитете,

для реабилитации после тяжелых болезней,

при перенапряжении во время физических нагрузок,

при истощении,

расстройствах нервной системы,

почечных и желудочных болезнях,

нарушениях обменных процессов организма,

если нужно улучшить биохимию крови,

при заболеваниях органов дыхания,

недостаточной лактации.

 

Эти маленькие орехи очень калорийны. В 100 гр. жмыха кедрового ореха 432 ккал.

Но содержание жиров и углеводов сильно сниженно, и жмых даже может выводить вредный холестерин. Он помогает быстро насытиться при чувстве голода, что очень важно во время диет и поста.

 

Если каждый день добавлять 1-2 ложки жмыха кедрового ореха например в кашу, то вы сможете поддерживать своё здоровье и улучшить работоспособность. Ведь он является абсолютно натуральной биологически активной добавкой к пище. 

На основе жмыха можно делать и косметические процедуры. При проблемах кожи, экземе и диатезе можно делать ванночки на основе отрубей и жмыха.

 

Жмых в кулинарии

 

Этот замечательный продукт способен украсить и обогатить множество блюд. Жмых сочетается почти с любыми крупами, нередко его добавляют в быстрорастворимые каши, которые нужно всего лишь залить горячей водой или молоком и накрыть крышкой на несколько минут. Туда же потом можно добавить любимые фрукты, сухофрукты, варенье или мёд.

 

Жмых кедрового ореха можно купить для приготовления кедровой муки, её добавляют в любую выпечку: в блины, кексы, запеканки...

Из жмыха готовят и соуса, самый известный соус при участии кедрового ореха - песто. Смешайте базилик, жмых, оливковое масло и чеснок в блендере, возможно меньшее содержание жирного кедрового масла вас даже порадует. 

Обычно кедровая мука в магазинах очень дорого стоит. Мы предлагаем вам приготовить её самостоятельно.

Вы сможете это сделать дома, просто размолов жмых в кофемолке. Измельчайте её долго, просеивайте и снова измельчайте. Вы сможете готовить замечательные ореховые пирожные макаронс.

Постарайтесь измельчать муку непосредственно перед готовкой ваших блюд. Храните в ёмкости с плотной крышкой вдали от солнечных лучей, тогда она долго сможет оставаться свежей. 

Для приготовления кедрового молочка вы можете использовать орешки или жмых орехов. Просто смешайте кедровую муку с водой в соотношении 2 столовых ложки на 200 мл воды. Смешивайте в блендере долго и постепенно добавляя муку. Больше муки - сливки, меньше - молоко. Можно добавить мёд или корицу. Этот продукт лучше употреблять свежеприготовленным.

 

Противопоказания и вред

Только индивидуальная непереносимость может быть противопоказанием к употреблению жмыха кедрового ореха. И конечно помните, что чрезмерное потребление тоже может вызвать аллергические реакции, жмых содержит некоторое количество глютена. 

Малышам лучше давать жмых в виде молочка, пробуйте понемногу, чтобы избежать неприятной аллергии, и главное не более стакана в день. 

Кедровый жмых купить в Москве вы сможете в нашем интернет-магазине.

Самый свежий кедровый орешек, привезённый из Сибири буквально неделю назад у нас на Сибирской Силе!

У нас вы найдёте очищенные кедровые орехи, настоящий сибирский кедр, кедровый орех, кедровое масло, живицу, кедровый жмых, скорлупу и плёнку кедрового ореха! .

Специальное предложение этого месяца

Новости

14 февраля дарим билеты в кино
Хорошие новости! В предверии дня всех влюбленных Siberian-Force дарит 2 билета в кино 14 ...
далее →
К Новогоднему столу!
Хорошие новости! У нас в магазине появился раздел Вегетарианский Новогодний Стол! Там вы ...
далее →
Открытие йога клуба на Достоев
Друзья!  Мы, также как и вы, с нетерпением ждем открытия Студии йоги на Достоевской. И поэтому ...
далее →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности