Изюм Голден

Изюм Голден содержит большое количество сахара, практически 80%, в меньшей степени азотистых веществ, кислоты, клетчатку и витамины B1, B2, B5, железо, магний, бор и другие. Ценные свойства изюма известны еще с древних времен. Особенно популярен сухофрукт своим свойством укреплять нервную систему и быть успокоительным.

Врачи советуют употреблять продукт людям с больным сердцем и имеющим проблемы с нервной системой. Наименование изюма меняется очень часто. Поэтому в старых поваренных книгах можно встретить другие названия изюма, нежели в наши дни.

Изюм — сушёный виноград, является одним из самых полезных и пользующихся спросом видов сухофруктов. Он сохраняет практически все полезные свойства свежего винограда – 70-80% витаминов и 100% микроэлементов. Изюм следует включать в свой рацион людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, страдающим сахарным диабетом и вегето-сосудистой дистонией.