Мёд Липовый ДВ( жидкий )

Упаковка: Цена: Кол-во:
1 кг 550 руб. - +
500 гр 275 руб. - +
Вес:
 

Липа Амурская (лат.Tilia Amurensis) –подвид липы, который растет только в Хабаровском и Приморском краях. Короткое название, которое прижилось за медом с этого дерева - Липа ДВ (Дальневосточная)

Tilia Amurensis – королева медоносов. Семья пчел способна собирать с нее до 20 кг нектара в сутки. Это очень большой объем. В пик медосбора пчелы за считанные дни заполняют все соты , и, часто даже не справляются с выпариванием воды из принесенного нектара. По этой причине местные пчеловоды откачивают мёд с содержанием влаги 20-21%, что несколько выше принятых норм. Поэтому, технолог, при закупке этого вида мёда, каждый контейнер проверяет на содержание излишней влаги оптическим рефрактометром.

Мёд с Амурской липы обладает особым ароматом, присущим всем дальневосточным медам- леспедецевому, серпуховому, цветочному дальневосточному и мёду амурского бархата). В жидком виде внешне напоминает акациевый мёд : абсолютно прозрачен и имеет зеленоватый оттенок. Не кристаллизуется более полугода.

При длительном хранении по мере кристаллизации белеет. Благодаря этому свойству, очень ценится покупателями в кремовой консистенции.

Специальное предложение этого месяца

Новости

Полезные свойства миндаля и почему он так популярен
Миндаль известен людям испокон веков. Его использовали для повышения иммунитета и ...
Читать дальше →
Где купить здоровую и полезную еду в Москве?
Каждый человек, который заботиться о своём здоровье и долголетии задаётся вопросом: где купить ...
Читать дальше →
Виды орехов и какие орехи лучше (полезнее) для здоровья
Орехи – это настоящий кладезь полезных веществ, которые помогают нашему организму противостоять ...
Читать дальше →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности