Мёд Липовый ( жидкий )

Упаковка: Цена: Кол-во:
1 кг 475 руб. - +
500 гр 245 руб. - +
250 гр 125 руб. - +
Вес:
 

Липа Амурская (лат.Tilia Amurensis) –подвид липы, который растет только в Хабаровском и Приморском краях. Короткое название, которое прижилось за медом с этого дерева - Липа ДВ (Дальневосточная)

Tilia Amurensis – королева медоносов. Семья пчел способна собирать с нее до 20 кг нектара в сутки. Это очень большой объем. В пик медосбора пчелы за считанные дни заполняют все соты , и, часто даже не справляются с выпариванием воды из принесенного нектара. По этой причине местные пчеловоды откачивают мёд с содержанием влаги 20-21%, что несколько выше принятых норм. Поэтому, технолог, при закупке этого вида мёда, каждый контейнер проверяет на содержание излишней влаги оптическим рефрактометром.

Мёд с Амурской липы обладает особым ароматом, присущим всем дальневосточным медам- леспедецевому, серпуховому, цветочному дальневосточному и мёду амурского бархата). В жидком виде внешне напоминает акациевый мёд : абсолютно прозрачен и имеет зеленоватый оттенок. Не кристаллизуется более полугода.

При длительном хранении по мере кристаллизации белеет. Благодаря этому свойству, очень ценится покупателями в кремовой консистенции.

Специальное предложение этого месяца

Новости

14 февраля дарим билеты в кино
Хорошие новости! В предверии дня всех влюбленных Siberian-Force дарит 2 билета в кино 14 ...
далее →
К Новогоднему столу!
Хорошие новости! У нас в магазине появился раздел Вегетарианский Новогодний Стол! Там вы ...
далее →
Открытие йога клуба на Достоев
Друзья!  Мы, также как и вы, с нетерпением ждем открытия Студии йоги на Достоевской. И поэтому ...
далее →

Покупателям и партнерам

Для розничных покупателей
Совместные покупки
Для оптовых покупателей
Предприятиям пищевой промышленности